推动“镇江锅盖面”在马来西亚落地,《镇江锅盖面产业吉隆坡共识》签署
发布时间:2024-08-13 来源:扬子晚报
2024年是中马建交50周年暨“中马友好年”。8月9日一12日,江苏省餐饮行业协会马来西亚参访团一行观展会、谈合作、访餐饮、叙友情,为企业来马发展提供服务,推动产业落地,促成合作交流,举办餐饮活动,弘扬饮食文化,在美食领域争做中马间好邻居、好朋友、好伙伴。
8月9日,2024江苏国际服务贸易展览会(马来西亚)在吉隆坡会展中心开幕。160多家江苏企业齐聚一堂,展示江苏服务贸易领域高质量发展成果。常州江南美食研究院、中吴宾馆、欣龙生态园、合和圆缘、冠鼎食品、镇江锅盖面、镇江香醋、建湖特产等以食为媒,书写中马传统友谊。
8月10日,马来西亚中国餐饮业协会署理事长张益凡、镇江市锅盖面行业协会会长刘斌就推动镇江锅盖面在马来西亚落地,达成《吉隆坡共识》。双方表示,将积极推动镇江锅盖面产业的特色汤卤、面条、浇头及调味品等建设标准化工厂。推进镇江锅盖面包装产品在马来西亚商超的进驻。达成镇江锅盖面店铺在马来西亚选扯、开设,举办美食推广活动等。
江苏省餐饮行业协会会长于学荣、马来西亚中国餐饮业协会总会长高浩云见证《吉隆坡共识》合作签约仪式。双方商定将于今年举办马来西亚中华名小吃美食文化节。